Quel BCAA choisir 2.1.1 OU 4.1.1?

Les BCAA sont un acronyme anglais qui veut dire Branched-Chain Amino Acids ; en français, acides aminés à chaîne ramifiée (car leur forme moléculaire est en chaîne). Ce sont trois acides aminés : la leucine, la valine et l'isoleucine.

Afin de mieux comprendre les BCAA, il faut d’abord comprendre la composition de nos muscles. Le muscle est composé de fibres musculaires, de tissu conjonctif, et aussi de protéines qui sont un assemblage de 22 acides aminés.

Outre les fibres musculaires, les muscles contiennent des protéines comme l'actine et la myosine, essentielles pour la contraction musculaire. L'eau, les minéraux et d'autres nutriments jouent également un rôle crucial dans la santé et le fonctionnement des muscles.

Mais c’est quoi les acides aminés?

Ce sont les éléments constitutifs des protéines, et les protéines sont les éléments constitutifs de la masse musculaire.

Les acides aminés sont des composés organiques constitutifs des protéines, qui sont indispensables à de nombreuses fonctions dans l’organisme, comme la construction des tissus, la production d’enzymes et d’hormones, et le soutien du système immunitaire.

Il existe 20 acides aminés différents qui peuvent se combiner de différentes manières pour former des protéines.

Le terme « essentiels » signifie qu’ils doivent être apportés par l’alimentation, car l’organisme ne sait pas les fabriquer en quantités suffisantes.

Les BCAA sont souvent utilisés comme suppléments par les athlètes et les personnes qui s’entraînent intensément, car ils peuvent aider à améliorer les performances, réduire la fatigue pendant l'exercice.

L’alimentation quotidienne les apporte, à condition qu’elle soit variée et équilibrée. Les protéines d’origine animale sont de grands pourvoyeurs d’acides aminés essentiels.

La majorité d’entre eux sont présents dans la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, etc.

On en trouve également dans les protéines végétales, contenues dans les céréales (blé, riz, maïs, millet, orge, avoine, seigle), mais aussi dans les légumineuses (haricots, lentilles, pois, fèves, soja…).

Pourquoi prendre les BCAA?

Comme expliqué précédemment, les BCAA sont souvent consommés par les personnes qui s’entraînent régulièrement, car ils peuvent offrir plusieurs avantages :

Une meilleure récupération musculaire : Les BCAA peuvent aider à réduire les douleurs musculaires après l’exercice.

Préserver la masse musculaire : Ils peuvent aider à prévenir la dégradation des muscles, surtout lors des régimes ou des entraînements intenses.

Améliorer les performances : Certains utilisateurs rapportent une augmentation de l’endurance et de la performance lors de leurs séances d’entraînement.

Réduire la fatigue : Les BCAA peuvent aider à diminuer la fatigue pendant l’exercice, ce qui permet de s’entraîner plus longtemps.

Soutenir la synthèse des protéines : Ils jouent un rôle clé dans la stimulation de la synthèse des protéines musculaires, ce qui est essentiel pour la croissance musculaire.

Prendre les BCAA sous quelle forme?

BCAA en poudre : C’est l’une des formes les plus courantes, généralement mélangée à de l’eau ou d’autres boissons.

BCAA en capsules ou en comprimés : Pratiques pour ceux qui recherchent une prise rapide sans préparation.

BCAA liquides : Disponibles sous forme de boissons prêtes à consommer, souvent aromatisées pour plus de plaisir.

Formulations spécifiques : Certains produits associent les BCAA à d’autres ingrédients, tels que des électrolytes ou des vitamines, pour optimiser la performance ou favoriser la récupération.

Quel BCAA choisir?

Les BCAA 2.1.1 :
Ils constituent la formule originale (avec deux fois plus de leucine que de valine et d’isoleucine). Ces BCAA permettent aux glucides d’être absorbés plus rapidement par l’organisme. Il en résulte une nette augmentation de la force et une meilleure résistance à l’entraînement. L’athlète sera alors en mesure de dépasser ses limites, ce qui entraînera une meilleure concentration des fibres musculaires.
Il faut également noter que ce type de BCAA participe au renforcement du système immunitaire. En d’autres termes, les acides aminés améliorent grandement la production des cellules immunitaires, ce qui aide à éviter les infections à répétition.
Les BCAA 4.1.1 :
Ils possèdent un taux de leucine quatre fois supérieur à celui de l’isoleucine et de la valine. Cette composition permet de bloquer la production de plusieurs neuromédiateurs (notamment la sérotonine) dans le système nerveux central.
Les effets seront alors similaires à ceux d’un stimulant naturel, car le sportif sera bien plus concentré lors de son entraînement. La leucine empêche l’endormissement ainsi que le catabolisme musculaire. En d’autres mots, les muscles ne subiront pas d’hypertrophie malgré une forte sollicitation.
Par ailleurs, les fibres musculaires gagnent en volume sous l’action du BCAA 4.1.1. En effet, les acides aminés régulent le métabolisme protéique, ce qui favorise l’apport de nutriments au niveau des tissus musculaires.

Quelle différence entre les BCAA et la créatine ?

Les BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) et la créatine sont deux suppléments populaires, mais ils ont des fonctions différentes dans le corps.

On trouve les BCAA dans notre alimentation, principalement dans les produits d’origine animale comme le lait, les œufs, le poulet, les crevettes, mais aussi dans les protéines végétales, les pommes de terre, l’avoine et le blé.
Les BCAA, qui comprennent la leucine, l'isoleucine et la valine, sont des acides aminés essentiels qui jouent un rôle crucial dans la synthèse des protéines et la récupération musculaire. Ils peuvent aider à réduire la fatigue pendant l'exercice et à diminuer la dégradation musculaire.

La créatine, quant à elle, est un composé que l'on trouve naturellement dans le corps et qui aide à fournir de l'énergie aux cellules, en particulier lors d'efforts intenses et courts, comme le sprint ou la musculation. Elle peut améliorer la performance physique et favoriser la prise de masse musculaire.

En résumé, les BCAA sont principalement utilisés pour la récupération et la protection musculaire, tandis que la créatine est davantage axée sur l'augmentation de la force et de l'énergie lors des entraînements. Chacun a ses propres avantages selon les objectifs d’entraînement.

Différence entre les BCAA et la Whey?

Ce sont deux compléments alimentaires très différents, mais très complémentaires selon vos objectifs.
Les BCAA possèdent une teneur élevée en protéines de haute qualité, ce qui permet une bonne récupération après les séances d'entraînement.

Par ailleurs, ils aident à prévenir la fatigue pendant l’exercice, à stimuler la croissance musculaire et à améliorer la récupération musculaire après les séances.

La protéine Whey contient tous les acides aminés dont notre corps a besoin, y compris les BCAA, tandis que les BCAA ne sont composés que de trois acides aminés (leucine, isoleucine et valine). La Whey est donc plus bénéfique pour stimuler la croissance musculaire.
Elle est utilisée par les personnes qui cherchent à augmenter leur apport protéique global, que ce soit pour la musculation, la perte de poids ou le maintien de la masse musculaire.

Règles à respecter pour un bon usage des BCAA

Les prendre en dehors des repas et des collations. Ainsi, ils pourront être plus efficaces.
Ne pas boire d'alcool pendant la cure de BCAA. Les boissons alcoolisées sont les ennemies des sportifs, car elles attaquent le foie, l’estomac ainsi que le cerveau. Il en résulte une baisse importante des capacités physiques et cognitives.
Ne pas fumer ou vapoter : les cigarettes classiques ou électroniques contiennent des substances psychotropes comme la nicotine. Ces molécules altèrent plus ou moins rapidement les effets des BCAA.
Conserver la boîte de BCAA dans un endroit sec et sans humidité. Il est important de ne pas la mettre dans le réfrigérateur, au risque de détruire les acides aminés.
Prendre des BCAA dans un cadre sportif. Il n’est pas nécessaire de recourir aux suppléments alimentaires sans un objectif athlétique (développement de la force, de la résistance ou de la capacité cardiovasculaire).

Demandez toujours l’avis de votre médecin si vous suivez un traitement spécifique. En effet, même si les risques d’interactions avec les BCAA sont faibles, mieux vaut toujours être prudent.

Il faut noter toutefois que la prise de compléments alimentaires ne replace pas une alimentaire saine et équilibrée